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密云鼓楼自制月饼分外香

时间:2019-12-21 14:06:16

晶莹剔透的饼皮和香浓的馅料由社区居民熟练的手工制作而成,成为美味的冰镇月饼。昨天(13日),密云区鼓楼街云秀花园俱乐部的50多名居民聚集在一起,以自制月饼的形式庆祝中秋节。

由于许多人第一次自己做月饼,社区邀请了一位来自蛋糕店的导师。老师首先向居民展示制作月饼的工具和配料,并在现场演示制作月饼的步骤和注意事项。话还没说完,有些人就忍不住开始做了。很快,各种口味的月饼被制作出来。看着他们劳动的成果,每个人的脸上都开心地笑着。(记者周林记者姜华)

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